신제품 전시회 성료 임종호(65회) 롯데햄 사장 > 교우소식


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댓글 3건 조회 2,169회 작성일 2010-03-27 04:08
신제품 전시회 성료 임종호(65회) 롯데햄 사장

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신제품 전시회 연 임종호 롯데햄 사장 

 





롯데햄, 

'Love and joy' 신제품ㆍ판촉 전시회 성료



서울=뉴시스헬스/뉴시스】 올해로 33주년을 맞이하는 

롯데햄의 제 2회 신제품ㆍ판촉 전시회가 성황리에 마무리 됐다.

롯데햄은 지난 17~18일 호텔롯데월드 사파이어 볼룸에서 

임종호 대표 등 관계자들이 참여한 가운데 신제품ㆍ판촉 전시회를

 열어 다양한 햄 제품을 선보였다.

2010년 기업 슬로건을 'Love and joy'로 바꾼 롯데햄은 

그동안 청주와 김천 공장의 작업환경과 제품 공정을 

꾸준히 개선해 왔다.

이를 바탕으로 햄의 본고장인 독일 품평회에서 인정받아 

해외에서도 그 우수성을 입증받기도 했다.

행사에서는 의성마늘을 사용한 햄과 소시지 등 150여 가지의 

상품을 선보였으며 행사 참석자들을 위한 시식 이벤트도 

다양하게 펼쳐졌다.

행사에 참석한 임종호 대표는 "새로운 장을 시작하려는 롯데햄에 

항상 관심을 가져주지는 소비자 및 관계자 분들께 감사드린다"며

 "앞으로도 새로운 즐거움을 창조하고 색다른 상상력을 지닌 

기업으로 다가서겠다"고 밝혔다.

조진성기자 jingls29@newsishealth.com



롯데햄, 제2회 신제품·판촉 전시회 성황
무첨가 브랜드 제품 등 150여가지 제품 소개

2010년 03월 18일 (목) 

   
'제2회 롯데햄 신제품·판촉 전시회 2010' 행사에 참석한 롯데햄 임종호 대표이사(왼쪽에서 네 번째) 등 귀빈들이 행사 개막을 알리는 테이프 커팅을 하고 있다.
   

국내 육가공업계 대표 기업인 롯데햄(대표이사 임종호)이 업계에서 

처음으로 신제품에 대한 사전 정보 및 신뢰 구축을 위해 3월17,18일 

이틀간 서울 잠실 롯데호텔에서 ‘제2회 롯데햄 신제품·판촉 전시회 

2010’을 개최하고 친환경 웰빙 시장 공략에 적극 나섰다.


 'Love and joy'라는 테마 아래 진행된 이번 전시회는 안전하고 건강

한 먹을거리를 반영한 '엄마의 정성으로, 행복과 즐거움이 가득한 

식탁'을 모토로 진행됐다.



이번 전시회에는 롯데의성마늘햄과 로스팜, 롯데비엔나, 떡갈비 등 

롯데햄의 히트상품과 2010년 신제품, 안전한 식문화를 선도하기 

위한 식자재 제품군 등 약 150여가지의 상품이 소개됐다.

   
롯데햄 임종호 대표이사(가운데)가 행사에 참석한 귀빈들에게 제품에 대해 설명하고 있다.
   


특히 최근 선보인 소비자들의 건강지향적 구매성향을 만족시키기 

위해 아질산나트륨(발색제), 인공색소, L-글루타민산나트륨(MSG)를 

사용하지 않은 무첨가 브랜드‘Mother's view 엄마의 정성으로 

만든’시리즈 제품인 햄과 비엔나, 프랑크 제품이 전시됐다.

또한 국내 최초 얼리지 않은 100% 국내산 생 돼지고기로 만든 

냉장만두 '갓빚은 고기만두'와 영양소가 듬뿍 들어있는 

'갓빚은 새우만두' 제품과 껍질이 없어 부드러워 끓는 물에 

데쳐먹는 '비엔나/프랑크', 프리미엄핫도그 'Real hot' 제품도 

선보였다.

'Real hot' 핫도그 제품은 롯데햄의 30년 노하우로 만든 

정통 독일식소시지 에센뽀득(국내산 돼지고기 93% 함유)을 

사용했으며, 핫도그전용 믹스와 옥수수가루, 계란으로 만든 

부드럽고 촉촉한 고급 카스테라빵이다.

또 롯데햄 식육브랜드 특선암돼지, 포크웰, 의성마늘포크 등 

돈육브랜드와 녹색한우, 총체보리한우 등 한우 브랜드 제품들도 

선보였다.


특선암돼지는 국내산 암돼지 중에서 육량 1등급, 육질 1등급 

이상만을 엄선한 프리미엄 돼지고기이며, 의성마늘포크는 

경북 의성의 특산물인 마늘로 만든 사료를 먹고 특수한 

사육 프로그램에 의해 자란 돼지고기 브랜드다.


 

   
롯데햄 관계자가 행사에 참석한 귀빈들에게 제품에 대해 설명하고 있다.
   


롯데 녹색한우는 푸르고 깨끗한 전라남도 8개 축협과 1,200여 

한우농가에서 고객을 생각하는 마음으로 정성을 다해 키운 

안전한 한우이며, 롯데햄과 녹색한우사업단이 함께하는 

축산물 브랜드다.


이날 임종호 대표이사는 최근 안전한 먹을거리에 대한 관심이 

높아지는 만큼 소비자들이 안심하고 드실 수 있는 안전한 제품을 

만들기 위해 엄격한 기준으로 원료육과 재료를 선별하고 철저한 

온도관리와 위생관리를 통해 깨끗한 환경에서 제품을 생산하고 

있다"며 "2010년부터 기업 슬로건을 'Love and joy'로 바꾸어 

새로운 마음가짐으로 미래를 준비해 나가고자 한다"고 말했다.


   
롯데햄이 업계에서 처음으로 3월17,18일 이틀간 서울 잠실 롯데호텔에서 ‘제2회 롯데햄 신제품·판촉 전시회 2010’을 개최하고 친환경 웰빙 시장 공략에 적극 나섰다.
   


이어 "단순히 이윤만을 위한 식품기업이 아닌, 소비자와 식품사업 

관계자들이 롯데햄을 주축으로 서로를 배려하고 함께 행복해 질 

수 있는 사회를 만드는 문화기업이 되고자 약속드리는 것"이라고 

임 대표는 강조했다.


2010년 올해로 33살이 된 롯데햄은 소비자의 생활과 먹을거리에 

대한 우선적 가치가 변화함에 따라 소비자들이 바라는 그 가치를 

충족시키기 위해 끊임없이 노력해 왔다.

   
롯데햄 관계자가 행사에 참석한 귀빈들에게 제품에 대해 설명하고 있다.
   


특히 더욱 건강하고 깨끗한 식품을 제공하기 위해 청주의 육가공 

및 냉동조리식품 공장과 김천의 육가공 및 냉동조리식품 공장의 

작업환경과 제품공정을 꾸준히 개선해 왔으며, 그 결과 업계 최초로

 HACCP(위해요소중점관리) 인증 및 ISO 9001/14001 인증을 

획득했으며, LOHAS 18001 인증을 통해 품질 및 환경안전보건 

통합 관리에 만전을 기하고 있다.

또한 위생적인 무균 시스템의 위생 포장 시설과 고온, 고압, 멸균을

 위한 최신 시설을 갖추고 최고의 기술력으로 고품질의 제품을 

안전하게 만들기 위해 최선을 다하고 있다.

롯데햄 관계자는 "이번 행사를 계기로 앞으로 더 많은 소비자에게

더욱 새롭고 다양한 제품 소개를 통해 기술력과 품질을 인정받을 

수 있는 자리로 발전시켜 나갈 것"이라고 말했다.

   
'제2회 롯데햄 신제품·판촉 전시회 2010' 행사에 참가한 관람객들이 제품 시식과 함께 제품에 대해 의견을 나누고 있다.

   
 
   
   
 
   
   
 
   
   
 
   
   
 
   
   
 
   
   
 
   
   
'제2회 롯데햄 신제품·판촉 전시회 2010' 행사에서 롯데햄의 명절 제품을  전시장 가운데 탑모양으로 쌓아 관람객들의 발길을 멈추게 했다.
   
   
 

'제2회 롯데햄 신제품·판촉 전시회 2010' 행사에 참가한 관람객이 제품에 대해 의견을 나누고 있다.

 
   
 
   
   
'제2회 롯데햄 신제품·판촉 전시회 2010' 행사에 참가한 관람객들에게 가장 사랑받은 롯데햄 마스코트 '뽀득이'
   

        




 

 


[특별인터뷰] 신제품ㆍ판촉 전시회 연 임종호 롯데햄 사장



“육가공품 인식 제고·소비자 위한 건강한 육가공품 공급”

 



롯데햄은 17일과 18일 양일간 호텔롯데월드 사파이어볼룸에서 ‘제2회 롯데햄 신제품ㆍ판촉전시회 2010’을 개최한다.
 
‘엄마의 정성으로 행복과 즐거움이 가득한 식탁’을 캐치프레이즈로 내걸고 개최한 이번 전시회에서는 롯데햄의 주력 상품과 신제품, 외식업소용 제품, 단체급식용 제품 등 다양한 카테고리의 제품이 선보이고 있다.
 
이번 행사를 개최한 임종호 사장으로부터 전시회 개최 목적 및 기대 효과, 향후 계획 등에 대해 들어본다.
 
임종호 사장은 “육가공품에 대한 소비자들의 인식을 제고시키고, 소비자들의 건강과 친환경욕구에 부응한 제품을 공급하겠다”고 말했다.

 
















 롯데햄, 獨 국제 품평회서 14개 메달

 

롯데햄은 햄의 본고장인 독일의 독일농업협회(DLG:Deutsche Lanwirtschafts  Gesellschaft)가 주최한 ‘2009 DLG 국제품평회’  햄 소시지 부문에서 14개의 메달을 수상했다고 9일 밝혔다.

독일 프랑크푸르트에 위치한 DLG는 1885년 설립된 국제적 품질평가 기관으로 유럽 소비자들로부터 신뢰 받고 있다.

롯데햄은 이번 품평회에서 금메달 5개(카슬러, 정통등심햄, 파스트라미, 등심슬라이스햄, 샌드위치속햄), 은메달 7개(한입애베이컨, 바베큐햄, 텐더로인, 떡갈비(냉장 냉동), 롯데비엔나, 로스팜라이트), 동메달 2개(로스팜오리지널, 데코레이션햄)를 땄다.

회사측은 “늘 새로운 맛을 창조하는 지속적인 변화와 소비자에게 최고의 품질을 제공한다는 기치 아래 고객에게 보다 안전하고 완벽한 제품을 제공하고자 끊임없이 노력한 결과”라면서 “올해 새로 선보인 신제품 5종도 수상해 그 품질을 인정받는 계기가 됐다”고 밝혔다.

DLG 국제품평회에서 수상한 제품들은 DLG 전문 홈페이지
www.dlg.org/wurst에 게재될 예정이다



 


 
   
Home > 제품 소개 >롯데햄  

The U.S. Field Artillery March(미육군 야전포병 행진곡) / John Phillip Sousa

 



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